Nikmati Update Berita Terbaru dari Bicaraa.com Setiap Hari Melalui Saluran Whatsapp, Bisa Klik Disini
BICARAA.COM – Kopi hitam tanpa gula bukan sekadar minuman pengusir kantuk. Lebih dari itu, segelas kopi hitam yang dikonsumsi tanpa tambahan gula menyimpan beragam manfaat kesehatan yang telah dibuktikan secara ilmiah. Berikut lima manfaat utama minum kopi hitam tanpa gula, dilengkapi referensi dari studi terpercaya.
1. Meningkatkan Konsentrasi dan Fokus
Kandungan kafein dalam kopi terbukti meningkatkan kewaspadaan dan fungsi kognitif. Sebuah penelitian dari Journal of Nutrition (2010) menunjukkan bahwa konsumsi kafein dalam dosis moderat dapat memperbaiki kinerja mental, termasuk kecepatan reaksi dan daya ingat jangka pendek.
2. Menurunkan Risiko Diabetes Tipe 2
Studi oleh Harvard School of Public Health (2014) menemukan bahwa konsumsi kopi tanpa gula secara rutin dapat menurunkan risiko diabetes tipe 2 hingga 11%. Senyawa antioksidan dalam kopi membantu meningkatkan sensitivitas insulin.
3. Membantu Menurunkan Berat Badan
Minum kopi hitam tanpa gula bisa mendukung proses pembakaran lemak. Menurut jurnal American Journal of Clinical Nutrition (2006), kafein merangsang metabolisme dan meningkatkan oksidasi lemak, terutama jika dikonsumsi sebelum berolahraga.
4. Melindungi Fungsi Hati
Kopi hitam juga berdampak positif pada kesehatan hati. Studi dalam Hepatology Journal (2014) menyebut bahwa konsumsi kopi berkaitan dengan penurunan risiko penyakit hati kronis, termasuk sirosis dan kanker hati.
5. Menurunkan Risiko Depresi
Penelitian oleh Harvard (2011) dalam Archives of Internal Medicine menunjukkan bahwa wanita yang minum kopi tanpa gula 2–4 cangkir per hari memiliki risiko lebih rendah mengalami depresi dibanding yang tidak mengonsumsinya sama sekali.
Minum kopi hitam tanpa gula memang membutuhkan penyesuaian rasa, tapi manfaat jangka panjangnya tak bisa disepelekan. Tetap bijak dalam konsumsi—cukup 1–3 cangkir per hari untuk hasil optimal. (*)
